Không một thứ gì trên đời này giống với mùi của một quyển sách cũ. Nhưng liệu nó có tồn tại thật hay chỉ là một thứ tưởng tượng mà thôi?
BIG:Em có phải là người duy nhất còn sót lại ở New York vẫn còn nói về những quyển sách trong thư viện hay không?
CARRIE:Em thích mùi của chúng.
Cô ấy ngửi quyển sách, sau đó đưa cho anh ta. Anh ta cũng bắt đầu ngửi.
BIG:Đây là một quyển sách cũ kĩ.
Đối với tôi, đây là một trong những cảnh phim hay nhất Sex and the City. Đây không phải là một phân cảnh lãng mạn, cũng không mang một vai trò đặc biệt nhưng nó nói lên rất nhiều thứ về nhân vật Carrie. Mặc dù là một đại diện của New York mới đầy năng động, cô vẫn không để những thứ công nghệ cao thay thế đi những gì cô ấy thích. Cô thích mua sắm nhưng không bao giờ đụng đến những shop online. Và cô ấy yêu sách, những quyển sách có thật, thứ mà bạn có thể nâng niu được, sờ mó được và ngửi được…
Một thực tế chỉ ra rằng, nếu bạn hỏi bất cứ ai về điều gì khiến họ thích nơi những quyển sách, câu trả lời đều đề cập đến mùi của chúng. Nhưng điều đó thực chất là gì? Tại sao mùi của quyển sách lại quan trọng với trải nghiệm đọc của mọi người đến thế?
Có những bằng chứng khoa học giải thích về mùi của những quyển sách cũ. Đó là sự kết hợp giữa một số hợp chất hóa học cụ thể. Thậm chí, những nhà hóa học tại University College London còn đã tạo ra một hợp chất có mùi như những quyển sách cũ.
Sự quan trọng của mùi đối với những quyển sách
Theo Viện nghiên cứu về khứu giác, chúng ta nhớ được những mùi cũ với độ chính xác lên tới 65% sau 1 năm. Điều này là đáng kể nếu bạn so sánh với con số 50% – bạn chỉ nhớ được chừng đó sau 3 tháng kể từ khi bạn xem một hình ảnh nào đó!!! Điều này cũng giải thích được việc bạn nhanh chóng nhớ ra được một mùi vị từ thời thơ ấu như một món ăn mẹ nấu hoặc căn phòng ẩm mốc của bà. Rất nhiều lần, chúng ta không thể gọi tên ra một mùi nào đó mặc dù chúng tạo ra một liên kết rất mạnh với não bộ.
Thật khó để mua một quyển sách mà không hít hà nó
Con người xử lí những mùi vị tại phần não bộ, nơi xử lí kí ức và cảm xúc, vì thế có vẻ như mùi của những quyển sách đã được lồng ghép trong những tình cảm của chúng ta tương tự như mùi thức ăn hay căn phòng ẩm mốc.
Mùi vị của một quyển sách cũ đến từ những hóa chất được sử dụng để làm sách như keo, giấy, mực khi chúng bắt đầu phân hủy. Một chất được gọi là lingin, thứ có trong tất cả các loại giấy làm từ gỗ, có liên quan chặt chẽ đến vanillin. Sau khi bị phân hủy, vanillin khiến sách có mùi hương đặc biệt.
Đó có là sự thật hay chỉ là một thứ tưởng tượng không thực sự quan trọng. Việc nâng niu một quyển sách, hít hà chúng như thể để thu vào người những điều xưa cũ sẽ mang đến cho bạn một thứ cảm giác đầy trong sáng. Tri thức chỉ có giá trị khi nó được truyền tải đến nhiều người. Việc chuyền tay một quyển sách cũ, mường tượng về những người đã giở từng trang sách, họ là ai, họ nghĩ gì khi đọc đến đoạn này là một công việc “thừa hơi” nhưng đầy thú vị.
Cuộc sống ngày càng bộn bề, có nhiều cách để bạn có thể đọc sách: trên máy tính, trên điện thoại và các máy đọc sách, … Nhưng, lần cuối cùng bạn cầm một quyển sách và đắm chìm trong nó là khi nào? Câu trả lời có thể sẽ khiến bạn không khỏi giật mình.
